クマ スターのマッティ・マシソンは、手頃な価格と料理のスキルを磨くことに焦点を当てた無料の料理本を大学生向けにリリースします。実在のシェフでありレストラン経営者でありながら、 マシソンは便利屋を演じています クマ 、彼は番組の料理コンサルタントでもあり、現在は料理のキャリアを利用して手頃な価格の料理本を提供しています。
マシソンはそのキャリアを通じて、トロントにステーキハウス「プライム・シーフード・パレス」、オンタリオにイタリア・アメリカ料理レストラン「リッツォズ・ハウス・オブ・パーム」をはじめ、いくつかのポップアップレストランをオープンしました。彼は料理本にも手を出しており、 マティ・マシソン: 料理本 そして マティ・マシソン: ホームスタイル料理 。一方、マシソン氏は、自分のレシピにアクセスできるようにすることに常に興味を持っていました。自分のウェブサイトには何百もの料理ビデオがあります。 YouTube チャンネル 。彼は、著書の 26 のレシピのビデオも作成しました。 家庭料理 本。
テレビでファックって言えますか
現在、彼は完全に無料のデジタル サービスを提供することで事態をさらに進めています。 手頃な価格のレシピが載った料理本 大学生向け。
マティ・マシソンが大学生向けの手頃な価格の料理本を作る
Matheson は WeTransfer と提携して、大学生に無料のクックブックを提供しています。 大学のために何かを作る 。授業料の高騰により、多くの大学生が料理本を購入したり、ほとんどのオンラインレシピの材料を考え出すことができないことは周知の事実です。あまりにも多くの学生が、人生で最も大きな変化の時期にラーメンを食べて生きていたり、飢えに直面していたりしたと語っています。その結果、マシソンはシンプルな材料とわかりやすい指示を備えた 12 の食欲をそそるレシピを彼らに提供しています。この本はノートのようにデザインされており、罫線入りのページにレシピが入力され、かわいい落書きやメモ、重要な単語に下線や丸が付いています。
カレッジのためのクッキン・サムシンです カレッジ・カレッジ・クッキン・サムシンが無料で届きます、ありがとう @WETRANSFER ここからダウンロードしてください https://t.co/l71JsP1Ivf pic.twitter.com/CDEzE2DJmD
— マッティ・マセソン (@mattymatheson) 2023年10月31日
手頃な価格で料理の経験がなくても簡単にできるほど簡単ですが、彼の本のレシピは、究極の朝食用サンドイッチ、マーラースパイスを添えたフライドチキン、マッティのナチョス、豪華なミントチョコレートブラウニーなど、見た目も響きもとても美味しそうです。マシソン氏は、彼の YouTube チャンネルで 4 つのレシピのビデオ チュートリアルも提供する予定です。彼の本の中で、 彼は自分のレシピを共有したいと話しています 彼らが「世界に出て何かを考えている」間、学生と一緒に。
マシソンは、手頃な価格に焦点を当てた料理本を提供した最初のシェフではありません。料理本の著者リアン・ブラウンは、ジェームズ・ビアード賞を受賞した料理本を書きました タイトルの 美味しくて安い：1日4ドルでしっかり食べられる 。その本は、 無料の電子書籍として提供 補足栄養支援プログラム (SNAP) の対象者に手頃な価格のレシピを提供することに重点を置いています。 SNAP 給付金を受け取っている人は、食料品の支払いとして 1 日平均 4 ドルしか受け取っていないことがよくあります。そこでブラウンは、こうした人々が手頃な価格でおいしいレシピにアクセスできるように支援することに着手しました。
ファンタスティックフォー2014のキャスト.
食料品の値段が高すぎて福利厚生が不十分なため、食料品の買い出しや調理が困難になっています。 圧倒的に感じるかもしれない 。しかし、マシソンズやブラウンズのような料理本は、多くのアメリカ人が生きており、簡単で手頃な価格でおいしいレシピを提供しているという現実を認めています。 1日4ドルを与えられて、その予算ではインスタントラーメン以外何も料理できないと感じる人はいないはずです。誰もが自分自身や家族のために上手に料理をする機会を得る権利があり、料理本の著者やシェフがこれを可能にするために積極的に取り組んでいることは心強いことです。
この作品は 2023 年に書かれました SAG-AFTRAストライキ 。現在ストライキ中の俳優たちの労働がなければ、ここで取り上げている作品は存在しなかったでしょう。
（経由 バラエティ 、アイキャッチ画像：Hulu）
