無視できない傾向で、私のソーシャルメディアフィードをすべて引き継いだことが1つあります。いいえ、それはコロナウイルスでも選挙でもありません。私はその数週間前に無感覚になりました。いいえ、これは新しいトレンドが高まっている証拠です。人々は経済と生地の不足に苦しんでいますが、新しい趣味は彼らが必要とするすべてのようです、または私が言うべきです：こねます。
はい、私たちはパンについて話しています。どういうわけか、この全国封鎖中に誰もがしている2つのことは、どうぶつの森をプレイすることと、家でパンを焼くことです。さて、最初のものについては何も知りませんが、パン焼きは私が実験したものであり、それで、これが何よりも想像力を捕らえた理由の根底にたどり着くことができるかもしれません。
自家製パンは新しいトレンドではありません。家の缶詰、ガーデニング、さらには ワイルドクラフト 、それは人々が自分たちが食べる食べ物や先進工業国での家庭生活とのつながりをより強く感じるための多くの方法の1つです。もちろん、自分でジャムを作ったり、トマトを育てたり、自分で料理を作ったりする必要はありませんが、自分で作ると、より意味があり、健康的で、持続可能で、さらに安くなります。
そして今、食料品店の経営でさえ危険な遠征になっているので、これを行う必要がないということはもはやありませんが、それは楽しいことです。今のところ、あえて地元の市場に足を運ぶのではなく、長いパンを焼くプロセスを確実に経験したいという人がいます。
銀河猫の守護者
そしてパンを作る です ここでも魅力の一部であるプロセス。クッキーを作ったり、食事を作ったりするのとは異なり、パンには時間がかかります。多くの場合、パンを2回以上上昇させる必要があります。パンをこねて形作る物理的なプロセスは、レンズ豆の鍋をかき混ぜるよりもはるかに実践的です。それは注意深く触覚的であり、最終結果はとても満足のいくものです。あなたはあなたの空いた時間を埋めることができ、あなたは新鮮なパンを手に入れます。
あなたが喜びを持っていなかったなら、私に言わせてください、あなたの家でパンを焼く匂いよりも良くて快適なものはほとんどありません。とっても良い。そして、バターを添えた温かい新鮮なスライス？おやおや、今お腹が減っている。パンは素晴らしいです、人々。それは文明の文字通りの基盤です。
今、人々は快適で日常的なもの、そして本物で温かいもの、そして…それがパンを望んでいます。確かに他にも試してみる趣味がありますが（前述のように、私はワイルドクラフトに夢中になっています）、これはかなりアクセスしやすく、数時間後にはおいしい結果が得られます。本当に必要なのはオーブン、小麦粉、酵母、そして時間だけなので、それも比較的安価です。
もちろん、落とし穴もあります。非常に人気のあるサワードウもより複雑で、ただ飛び込むことはできません。あなたには必要だ サワードウスターター、これはまったく別のプロセスですが、楽しいです 。スターターを購入したり、与えたりすることもできます。パンを試してみたいのなら、まずは シンプルなフランスのパン その後、そこからより複雑なレシピに向けて作業します。一晩で上昇する必要があるものが好きなら、試してみてください アルトンブラウンの一晩シナモンロール 、彼らは天国です。
私たちは皆、できる限り対処することに取り組んでいます。パンを焼くことが人々を幸せにするなら、それは私たちが後れを取ることができる傾向です。すみません、酵母を食べに行かなければなりません。
（画像：ペクセル）
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