4人のシェフのうち4人（一種）が同意します：ニューヨークは最高のピザを持っています。専門家たちはついにシカゴ対ニューヨークのスライス戦争に加担しました、そしてそれはついに決定的に解決しました、それは永遠に、取り戻しはありません…深皿ピザは実際にはピザではありません。
深皿のディープベイトに興味がない人のために（どこに行ったのですか？この国の重要な問題からあなたをそらしたのは何ですか？）、ジョン・スチュワートは昨秋、深皿はピザではなく、ブレッドボウルに入ったトマトスープ…ラット用の地上のマリナーラソースプール。見逃した方のために、ここにスチュワートが伝統的なイタリア料理のアメリカ版の一部を非難しています。
光に目がくらんでいるジャヴェド・カーン
スチュワートの戦いの言葉に応えて、シカゴ市長のラーム・エマニュエルは 死んだ魚の深皿 ピザ—表面上は停戦の象徴として、何も言わないと思いますが、アンチョビが多すぎるピザよりも、魚と一緒に寝させます。
明らかに、スチュワートはアメリカ人にとって安っぽい神経に触れましたが、イーターの素晴らしいおかげで ピザウィーク 、この全国的な競争は最終的に解決することができます。非常に科学的で、議論の余地のない、それを取る 調査 、ニューヨークとシカゴからの4人の尊敬されているシェフとレストラン経営者は、深いパイの深いバクルで料理をするように頼まれました。すみません、シカゴ、見栄えがよくありません。
のグラハムエリオット ビストロ シカゴで言う、
ジョン・スチュワートはほとんどそれを釘付けにしました…私がシカゴに対して持っている多くの誇りと愛と同じくらい、ここの深皿ピザは絶対に嫌悪です…それは地殻のあるラザニアのように感じます。
ストレンジャー・シングス ジョナサンとスティーブ
シカゴのDavidPosey 黒い鳥 深皿はピザではなくイタリア料理のように見えるというエリオットに同意します。 Poseyは言います、私は[深皿]をキャセロールと考えています。どちらも良いです。 1つはピザです。 1つはそうではありません。ミネアポリスのAZのニューヨーカーアンドリュージマーマンに生まれ育ちました 食堂 彼はこの問題について52年間のハードコアな考えをテーブルにもたらしたと言いますが、[深皿]はピザではないと思います。
マシューパロンビーノの スクーター ニューヨークで唯一の深皿の反対者のようです。[深皿]はピザというよりはケーキのように見えますが、そうではありません。
ピザと呼ぶべきではないと言うのは私にとってだと思います。シカゴ風ピザと呼ぶ人もいます。それが現実さ。ええ、確かに。シカゴに行けば、きっとやってみようと思います。はい、ピザです。私はあえてノーとは言いません、これはピザではありません。それが好きで、それをするのが好きな人がいるからです。
うーん…シェフは抗議しすぎだと思います。パロンビーノは、あざけることが多い深皿をあえて蹂躙しませんか？恐らく彼は彼自身の脅迫的な死んだフィッシュパイを受け取ったのでしょう。
ケイト・ビートンのマントと短剣
パロンビーノの疑わしい外交に関係なく、インタビューを受けた4人のシェフのうち4人は、シカゴの料理には通常ピザに関連する外観や一貫性がないことを認めています。シェフの4分の1は深皿は忌まわしいと言い、4人に2人はそれをピザと呼ぶべきではないと信じており、別の4分の1は明らかに何らかの強要を受けており、ピザのo-pie-nionsを差し控えることを余儀なくされています。
シカゴ、それは敗北を認めて、あなたの贅沢に散らかった沼地のパイの名前を変更する時かもしれません。でも、この時点で私はとてもお腹が空いていて、実際に食べます。
- NPRは、ピザの量が適切な量であることを私たちが知っていることを非常に懸念しています
- シェブロンはピザで水圧破砕爆発をお詫びします
- 陸軍は何年も新鮮なままである愛国的なピザを開発しました
